Farofa, batatas portuguesas, arroz branco,
filet mignon com azeite e alcaparras.

Nhoque de batatas, tomates frescos, manjericão, azeite de oliva, alho, salsinha e orégano. Filet mignon cortado em cubinhos.

Spaghetti - Pasta Italiana, tomates frescos maduros,
tempero especial, lula, vôngoles e camarão.

Gnocchi de batatas, creme de leite, gorgonzola, catupiry, parmesão e provolone. Bolo de carne recheado com mussarela, presunto e um pouco de gorgonzola.

Recheado com catupiry, mussarela, camarão e manjericão. Molho branco, camarão e gratinado com queijo catupiry.

Tagliarine, azeite de oliva, berinjela, pimentão,
champignon, tomate e pedacinhos de filet mignon.

Arroz italiano, funghi seco italiano, alcachofras e prosciutto di parma. Medalhões de filet mignon com rúcula e parmesão.

Com brócolis e batatas coradas.

Arroz à grega e batata palha.

Tagliarine verde, quatro queijos.
Filet mignon ao molho madeira.

Agnelotti

Capelleti

Fuzilli

Gnocão

Gnocchi
Lazagna
Ravioli

Rigatone

Rondelle

Penne

Tagliarine

Tortelloni

Spagheti

Mezzaluna

Conchiglioni

"A Qualquer coisa"

molho tomate, alho, salsinha, orégano, manjericão,
azeite, champignon e ricota apimentada.

"Como eu gosto"

molho rosado, gratinado com muzzarela.

À 4 Formaggio

molho branco com parmesão, gorgonzola,
catupiry e provolone.

À Alfredo di Roma

molho branco, funghi seco italiano
e champignon.

À Bolognesa

molho ao sugo com carne moída.

À Camaresca

molho branco, camarão,
champignon e catupiry gratinado.

À Catupiry

molho branco com catupiry.

À Dino Zoff

molho rosado, champignon,
gorgonzola e catupiry gratinado.

À Frutti di Mare

molho de tomate, lulas,
vôngole, camarão e marisco.

À Italiana

molho napolitano, azeite de oliva,
pedacinhos de filet mignon e manjericão.

À Lancelotti

molho de tomate, manjericão,
gorgonzola, cebola e azeite.

À Mangiare Felice

molho quatro queijos, dois escalopes de mignon
a milanesa, pouco molho ao sugo.

À Marina

creme de espinafre, nozes, gratinado com
gorgonzola, catupiry e parmesão.

À Matricianna

molho de tomate, manjericão e bacon.

Moda da Casa

molho rosado, bacon e catupiry gratinado.

À Moda do Barbosa

molho de tomate, azeitonas, calabreza,
gorgonzola, muzzarela e catupiry gratinado.

À Moda do Barbosa 2

pernil de vitela, molho 4 queijos gratinado
com muzzarela, gorgonzola e catupiry.

À Moda do Braúlio

molho rosado, braciole desfiado, bacon,
gratinado com gorgonzola e catupiry.

À Napolitana

molho de tomate, alho, salsinha,
orégano, azeite e calabresa.

À Parisiense

molho branco, frango desfiado,
presunto e ervilha.

À Paulo Cotrim

molho de tomate, manjericão, alcaparras,
azeitonas e champignon.

À Piero

berinjela, pimentão, pedacinhos de filet mignon,
parmesão, salsinha, tomate e champignon.

À Primi

molho exclusivo de tomate temperado com ervas
especiais gratinadas com muzzarela de búfala e parmesão.

À Putanesca

molho de tomate com alcaparras,
azeitonas e aliche.

À Romanesca

molho branco, presunto,
ervilha e champignon.

Al Carbonara

gema de ovo, salsinha, bacon
e queijo parmesão, pouco molho branco.

All'arrabiata

molho de tomate, levemente apimentado,
temperado com ervas especiais e bacon.

Alla Creme Especial

4 queijos com espinafre

Alla Panna

molho branco com funghi seco.

Alle Paglia E Feno

camarão pequeno, brócolis,
champignon e vôngole na manteiga.

Alle Vôngole

molho provençal com vôngole "il vero".

Ao Forno

molho ao sugo gratinado com
muzzarela e calabresa.

Ao Molho Branco

creme de leite, leite e manteiga.

Ao Molho Rosado

molho branco e molho ao sugo.

Ao Sugo

molho exclusivamente feito
de tomate e temperos.

Com Bracciole

molho ao sugo com 2 bife a rolê.

Daquele

molho napolitano coado, gorgonzola,
catupiry, azeitonas e pedacinhos de filet.

Filet Simples

apenas o Filet, sem acompanhamento.

Filet 4 Formaggio

à milanesa com molho 4 queijos,
acompanha arroz.

Filet à Cavalo

grelhado com ovos fritos
e batatas fritas.

Filet à Cubana

à milanesa com batata palha, ervilha,
presunto, pêssego, figo, bananaà milanesa.

Filet à Fiorentina

grelhado com brócolis e batatas coradas.

Filet à Mangiare Felice

grelhado com molho madeira, creme de leite,
funghi italiano, fundo de alcachofra e risoto.

Filet à Moda Barbosa

à milanesa, recheio de mussarela, presunto,
molho de tomate, catupiry, gorgonzola e arroz.

Filet à Moda do Chefe

molho branco, palmito,
aspargos e catupiry.

Filet à Oswaldo Aranha

alcaparra, arroz, farofa e fritas à portuguesa.

Filet à Parmegiana

filet empanado com molho exclusivo de tomate
ao sugo, gratinado com mussarela.

Filet à Romanesca

molho branco, presunto, ervilha e champignon.

Filet à Strogonnof

creme de leite, catchup,
champignon e batata palha.

Filet à Alla Boheme

à milanesa, com creme de espinafre e catupiry.

Filet ao Molho de Mostarda

creme de leite, mostarda e arroz.

Filet com Batatas Fritas

filet acompanhado de batatas fritas.

Filet Etrusco

risoto de funghi e mignon grelhado, 40 minutos.

Filet à Saltimboca Alla Romana

escalopinho de filet com molho madeira, presunto
cru temperado com ervas especiais e arroz à grega.

Scallopine à Moda do Chefe

molho napolitano, penne 4 queijos.

Scallopine à Moda do Piero

molho madeira, palmito, aspargos e champignon.

Scallopine à Parmegiana

molho exclusivo de tomate ao
sugo, gratinado com mussarela.

Scallopine ao Daniel

com tagliarine verde aos 4 queijos.

Scallopine Completo

molho madeira, champignon e purê.

Filetto Basílico

creme de manjericão com
spaghetti na manteiga.

À La Boheme Gratinado

desossado, grelhado com creme de
espinafre, catupiry e arroz

À Moda do Piero

frito, presunto, cebola,
ervilha e batatas fritas.

À Passarinho

frito com alho e óleo com polenta frita.

Coxa e Sobrecoxa de Frango

arroz, farofa e purê.

Desossado Grelhado

com batatas fritas.

Peito de Frango à Parmegiana.

com arroz.

Peito de Frango Grelhado com Legumes

brócolis, espinafre, cenoura,
palmito e ervilha.

Supremo à Cubana

à milanesa com batata palha, ervilha,
presunto, pêssego, figo, banana à milanesa.

Supremo com Creme de Milho

doce ou salgado.

À Catupiry com Arroz

creme de leite e catupiry.

À Grega

batata palha, arroz à grega, camarões à
milanesa e mussarela gratinada.

À Moda do Piero

creme de leite, catchup, flambado
com maçã e whisky.

À Paulista

fritos ao alho e óleo.

Strogonoff de Camarão

molho a base de catchup,
champignon e batata palha.

Canja de Galinha

Capeletti in Brodo

Creme de Aspargos

Sopa de Legumes
"Como eu Gosto"

Minestrone

Sopa de Frutos do Mar

Sopa de Peixe

Creme de Aspargo

Filet de Linguado à Doré

com batatas souté.

com panachê de legumes.

grelhado, camarões,
champignon e alcaparras.

pirão, purê, tomate e camarão.

creme de leite, catchup, camarão,
flambado com abacaxi e whisky.

com arroz.

Filet de Linguado ou Congrio
com Frutos do Mar

tomate, lulas, vôngole e camarão.

Filet de Linguado ou
Congrio Grelhado

com brócolis e batatas coradas.

Salmão à Moda da Casa

Creme de leite, fundos de
alcachofra, camarão e risoto.

Linguado ou Congrio à
Moda do Japonês.

molho mostarda, cebola e camarão.

Agnelotti com Molho Branco,
Passas e Nozes

Salmão ao Molho de Maracujá com Damasco

Grelhado, camarão graúdo, camarão miúdo, molho de maracujá e damasco. Acompanha risoto com amêndoas, camarão, tomate seco e gorgonzola.

Torteloni à Pecorino

Molho napolitano, camarões,
funghi, tomate seco e queijo de cabra.

Filetto “Avanti Brasile”

Molho à base de manjericão e mostarda.
Acompanha gnocchi na manteiga.

De Camarão

à minuta, 40 minutos.

De Frango

à minuta, 40 minutos.

Frutos do Mar

à minuta, 40 minutos.

De Funghi Sechi

com alcachofra e presunto de parma.

Berinjela ou Pimentão
à Vinagrete

Carpaccio de Salmão
com Torradas

Carpaccio Luchesi
com Torradas

Frios à Moda do Piero

torradas, berinjela, pimentão
mussarela de búfala e champignon.

Frito Misto

lulas, camarões e filet de peixe.

Isca de Peixes Infarinatas

Lulas à Provençal

Lulas Infarinatas

Marisco à Vinagrete

Melão com Presunto Cru

Mussarela de Búfala

Presunto Cru Italiano

Provolone à Milanesa

Torradas de Alho

Torradas de Gorgonzola

À Mangiare Felice

torradas de alho, tomate, palmito, cebola,
cenoura, brócolis, berinjela, pimentão.

À Piero

torradas, alface, agrião, escarola, erva-doce, tomate,
palmito, almeirão, berinjela e pimentão.

Completa

alface, agrião, escarola, erva-doce, tomate,
palmito, rúcula, almeirão, torradas de alho.

Catalunha ou Agrião e Erva-Doce

Mista

alface, agrião, escarola, erva-doce,
tomate, palmito, rúcula e almeirão.

Palmito, Tomate,
Cebolas e Torradas

Salada Caprese

tomate, mussarela de búfala,
tomate seco, rúcula e manjericão.

Salada de Frutos do Mar
à Modo Mio

lulas, vôngole, camarão e marisco.

Petit Gateau de
Chocolate

Banana Caramelizada

canela e sorvete de creme.

Creme de Papaia

com Licor de Cassis Francês.

Mousse De Chocolate
Della Nonna (Especialíssima)

Papaia

Pudim De Caramelo

Salada de Frutas
com Sorvete

Salada de Frutas
Tropicais

Sorvete

Tiramissu

biscoito champagne ao licor e café,
creme a base de mascarpone e chocolate em pó.

Alexander

Caipirinha de Pinga

Caipirinha de Smirnoff

Caipirinha de Wiborowa

Campari e Domeq

Espanhola
(Abacaxi com Vinho)

Grant´S, Jb,
Ballantines e Chivas

Martini, Cynar, Vermouth
e San Rafael

Old Eight

Passaport, Bell´s,
Teacher´s e Long John

Steinheger

Vodka Absolut

Vodka Wiborowa

Amor Perfeito

rum, vodka, champagne,
limão e açucar.

China

rum, groselha, maracujá,
curaçao, angustura.

Coquinho Cubano

leite de coco, vodka,
açucar a gosto.

Daiquiri de Gin

rum claro, maracujá, suco de laranja,
suco de limão, açucar.

Genoa

gin, grappa, licor sambuca,
vermout seco.

Thahiti

rum claro, suco de limão,
suco de abacaxi, licor marashino.